Jura Malabar Monsooned 250 g
- 68011
- Producent: JURA
- Kod producenta: 7610917680115
-
Dostępność:
Wysyłka 24h
-
Historia ceny
- szt.
- Cena netto: 32,44 zł 39,90 zł
Właściwości
| Skład: | 100% arabica |
| Smak: | delikatny, aksamitny |
| Palenie: | łagodne |
| Waga: | 250 g |
| Opakowanie: | torba |
Pochodzenie:
250 g ziarnistej 100% Arabiki z Indii. Planatacje usytuowane są w prowincji Karnataka, a także w Tellichery i Malabar w prowincji Kerala. Kilka plantacji znajduje się w południowo zachodniej części kraju, w Nilgeris, w południowo wschodnim Tamil Nadu.
O kawie:
Indyjska kawa znana jest ze specjalnego procesu przygotowania do wypalania zwanego monsunowaniem. Po zbiorach ziarna są eksponowane na deszcz monsunowy na okres pięciu dni w celu zwiększenia ich wilgotności. Następnie ziarna są suszone na wietrze monsunowym przez okres 7 tygodni.
Smak:
Monsunowanie nadaje kawie niepowtarzalny, charakterystycznie aksamitny smak. Bardzo delikatny, w ogóle nie kwaśny, delikatnie pikantny, silnie cielisty o pełnym smaku. Najlepsza kawa dla delikatnego żołądka.
Rekomendacje:
Z bardzo niską kwasowością, kawa ta doskonale nadaje się na wieczorne espresso lub na cafe creme.
